Een heleboel redenen om avocado’s te eten!
Een paar jaar geleden lag mijn supergezonde man ineens aan de hartbewaking! Wij begrepen niet eens waarom en dachten echt dat er een dikke fout werd gemaakt. Tot de arts erbij kwam en hij ons vertelde dat uit de bloedwaardes naar voren was gekomen dat hij een ernstig tekort aan kalium had. Kalium, daar had ik in mijn scheikunde les natuurlijk wel eens van gehoord, maar dat je zelf daar ook een tekort aan zou kunnen hebben, was nieuw voor ons. We moesten ons eetpatroon hierop gaan aanpassen en wat blijkt: in heel veel lekkere dingen zit heel veel kalium. Avocado’s zijn kaliumbommen, maar ook bananen, tomaten, noten, vijgen en groene groentes. Dit allemaal eten is dus zeker geen straf.
Het eten van deze vrucht is sowieso heel erg goed voor ons! De Kalium zorgt dat onze bloeddruk op peil blijft, belangrijk voor ons hart!
Avocado’s bevatten ook krachtige antioxidanten, dit is weer goed voor onze ogen!
Ze bevatten veel vitamine B en E, dit is weer goed voor een gezonde stofwisseling, dat de dikke darm effectief wordt schoongemaakt en dit resulteert weer in een stralende, mooie huid!
Avocado’s bevat ook vitamine K, hier krijgen we sterke botten van.
De gezonde vetten in Avocado’s zijn goed voor ons hart, hersenen en bloedvaten.
Last but not least, Avocado’s zorgen voor een stabiele bloedsuikerspiegel en geven een verzadigd gevoel door de grote hoeveelheid vezels in de vrucht. Ik vind Avocado’s ongelooflijk lekker door de sla, je eet dan gezond en je krijgt er een vol gevoel van! Een spinazie-salade samen met avocado’s, noten en vijgen, nou dan krijg je wel genoeg Kalium binnen;).
Genoeg redenen om heerlijk Avocado’s te eten!
Succes;)
Foto’s @ Shutterstock!
Marieke Hagesteijn
Latest posts by Marieke Hagesteijn (see all)
- O My Bag: Cadeautip! - 5 oktober 2022
- DoDo: hotspot in centrum van Rotterdam - 14 september 2022
- O My Bag: tassen van appelleer! - 14 september 2022
