Norman Musa: "de" Maleisische Masterchef

Norman Musa komt voor de opening van Pop Up restaurant in Leiden naar Nederland! Je kunt erbij zijn!

Malaysian Food Rocks: dat is het credo van Norman Musa, de Maleisische Masterchef. Norman is bekend van het BBC programma “Masterchef” waar hij in de jury zit. Hij heeft al een enorm aantal prijzen op zijn naam staan die je kunt vinden op normanmusamfr.com.

Op donderdag 5, vrijdag 6 en zaterdag 7 oktober 2017 zal de in London woonachtige en van oorsprong Maleisische Masterchef Norman Musa, een POP UP restaurant openen in de Gaanderij, Nieuwstraat 32 in Leiden. Daar zal hij elke dag een 8 gangen diner serveren met heerlijke Maleisische Aziatische Tapas Stijl gerechten. Na de succesvolle supperclub in London steekt hij het kanaal over naar Nederland, waar hij zijn wereld tour gaat beginnen om de Maleisische keuken meer bekendheid te geven.

De Maleisische keuken is een echte mix van verschillende achtergronden. In de Maleisische gerechten ontdek je onder meer Thaise, Indiase en Chinese invloeden. Rijst is een vast ingrediënt in elke Maleisische maaltijd. Daarnaast komen er curries op tafel, gebakken kip of vis, groenten en verschillende soorten sambal. Sambal belacan is ongetwijfeld de meest bijzondere sambal en het is een smaak waar je even moet aan wennen. In Maleisië komt er heel veel vis op tafel. Omdat Maleisië overwegend moslim is, zul je er geen varkensvlees vinden. Bekende Maleisische gerechten zijn onder meer: Nasi Lemak, Ikan Bakar, Murtabak (vis) en natuurlijk niet te vergeten Saté.

Norman Musa zal tijdens deze drie avonden in oktober van 18.00 tot 21.00 uur in restaurant De Gaanderij Leiden je laten genieten van een 8 gangen diner vol Maleisische heerlijkheden t.w.v. € 69 euro. Een avond tafelen met heerlijke gerechten en goed gezelschap, wie wil dat nou niet??

Wil je erbij zijn? Dan kun je tickets bestellen op de site van Norman Musa. Wees er snel bij, want op=op! Ik ga in ieder geval proberen een stoel te bemachtigen;).

Succes!

Foto’s @Shutterstock

About
Latest Posts

Marieke Hagesteijn

Altijd druk met een hecht, werkend en sportief gezin. Zeer geïnteresseerd in alles op het gebied van sport, voeding, gezondheid en koken. Een combinatie waarbij het ene het andere aanvult! Daarnaast ook fashionista, houd van de mooie dingen in het leven. Motto: Geniet van elke dag!