Van sommige vitamines heb je soms net even iets meer nodig!
De zomer heeft haar zonnestralen niet zo laten zien als gehoopt. Dit betekent ook dat we niet de vitamine D binnen heb gekregen waar we op hadden gehoopt. Daarom, is het uitermate belangrijk om ervoor te zorgen dat je lichaam zijn of haar dagelijkse dosis vitamine D binnenkrijgt gedurende de herfst en winter. Vitamine D is essentieel voor onze gezondheid vanwege het feit dat ons immuunsysteem afhankelijk is van het gehalte vitamine D in ons lichaam.
Vitamine D wordt gevormd in de huid wanneer deze wordt blootgesteld aan de zon. Mensen die in meer noordelijke landen wonen, waar de zon beperkt is tijdens de wintermaanden, hebben vaak een natuurlijk te kort aan vitamine D.
Je kan vitamine D ook binnenkrijgen via je voedsel. Met name via vette vis. Zo bevatten zalm, haring en makreel veel vitamine D. De inhoud van vitamine D in vis varieert enorm. Het level van vitamine D in wilde zalm is bijvoorbeeld twee keer zo hoog als in gekweekte zalm. Er zit ook een klein vitamine D gehalte in eieren, vlees en melk. Maar over het algemeen is het moeilijk om aan je nodige vitamine D gehalte te kunnen voldoen door middel van eten.
Meer dan de helft van de Amerikaanse en Britse populatie heeft een te laag gehalte aan vitamine D en meer dan 10% lijdt aan vitamine D tekort. Je kan je vitamine D gehalte in je bloed simpelweg meten door een bloedtest te doen.
Tientallen studies hebben de laatste jaren aangetoond dat vitamine D essentieel is voor onze gezondheid. Kanker, sclerose, depressie, diabetes en onvruchtbaarheid kunnen het gevolg zijn van een gebrek aan vitamine D. Onderzoekers die de relatie tussen je immuunsysteem en vitamine D gehalte in je lichaam hebben onderzocht, hebben aangetoond dat het immuunsysteem niet kan worden geactiveerd zonder de aanwezigheid van vitamine D in het lichaam.
Onderzoekers van de Universiteit van Kopenhagen, onder leiding van professor Carsten Heisler, hebben kunnen concluderen dat de voorste troepen van het immuunsysteem, de zogeheten T-cellen, alleen kunnen worden geactiveerd als vitamine D in bepaalde hoeveelheden in het bloed aanwezig is. Men kan stellen dat vitamine D als batterij voor de T-cellen fungeert en dus een voorwaarde is voor het afstoten van vreemde objecten van buiten af.
Vitamine D is ook belangrijk voor de botten in je lichaam, die nodig zijn voor de opname en het gebruik van calcium en fosfor, en belangrijk zijn voor de ontwikkeling van tanden en botten bij jonge kinderen. Bovendien staat het bekend om een normale spierfunctie te kunnen handhaven.
Vandaag de dag, wordt het aangeraden om kinderen een dagelijks vitamine D supplement te geven. Maar vitamine D tekort is nog steeds aanwezig bij veel zwangere vrouwen, evenals bij vrouwen op oudere leeftijd die niet genoeg zon krijgen. Ook zij kunnen profiteren van het nemen van vitamine D supplementen. Onspecifieke spierpijn kan een symptoom kan zijn vitamine D-deficiëntie. Je ziet tekortkomingen bij mensen die te weinig zonlicht krijgen, hun darm hebben moeten laten verwijderen of ziektes hebben die verband houden met het spijsverteringskanaal, waarna vitamine D wordt verminderd.
Coverfoto @ Shutterstock
Marieke Hagesteijn
Latest posts by Marieke Hagesteijn (see all)
- O My Bag: Cadeautip! - 5 oktober 2022
- DoDo: hotspot in centrum van Rotterdam - 14 september 2022
- O My Bag: tassen van appelleer! - 14 september 2022
One Comment on “Vitamine D: Goed voor je algehele weerstand”