Eiwitten: de aanvulling voor, tijdens en na het sporten

Eiwitshake wel of niet?

Na het sporten voelen we ons allemaal wel eens uitgeput. Een eiwitsake kan een extra oppepper zijn om je lijf te herstellen. Eerlijk gezegd ben ik er onbekend mee, ik neem normaal een banaan! Dus heb het eens uitgeprobeerd na een zware training met een proefzakje van het Kruitvat.

Een van de bouwstoffen om snel te herstellen na een training zijn eiwitten en vertakte aminozuren (bouwstoffen van eiwitten). Dus door het eten van eiwitten herstellen jouw spieren zich na een work-out sneller. Wetenschappelijk is het allemaal nog niet bevestigd, en daarom houd ik me nu dan ook vast aan aan een eiwitshake (deze moet officieel afgestemd zijn op jouw gewicht) en een banaan na de training voor een zo goed mogelijk herstel.

Maar ja, je hebt extra eiwitten nodig als je sport. Iemand die gewoon recreatief sport, heeft voldoende aan: 0,8 – 1 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht. Dan moet ik toch de verpakking nog eens nalezen, want ik heb gewoon het zakje aangelengd met de hoeveel water die werd aangegeven. Daar zit dus nog meer achter dan je denkt! Ik moet ook eerlijk zeggen, dat mijn Personal Trainer aan me vroeg hoeveel erin zat…. Dat begrijp ik nu!

In Nederland eten we al behoorlijk eiwitrijk. We zijn immers een land van kaaskoppen, melkdrinkers, kipkluivers en van gehaktballen. De meeste mensen halen de minimale eiwitbehoefte daarom met gemak en krijgen vaak veel meer binnen. Voor de meeste sporters, en zeker de recreatieve sporters is dat ruim voldoende om in hun eiwitbehoefte te voldoen. Een dure eiwitshake is dan ook niet nodig. Hoewel ik moet bekennen dat ik de eiwit-shake helemaal niet vies vond. Misschien zelfs wel smakelijker in plaats van gewoon water, dus als aanvulling helemaal niet zo verkeerd.

Maar in plaats van een shake, kun je ook jezelf tegoed doen aan een schaaltje kwark met fruit, een cracker met kipfilet, een gekookt ei of een glas chocolademelk, na het sporten. Dat vinden we misschien zeker zo lekker. Dit soort eiwitrijke snacks hebben nog een groot voordeel: ze bevatten vitamines en mineralen, die je nodig hebt voor je spijsvertering en voor je stofwisseling. Eiwitshakes bevatten meestal alleen maar eiwit, zonder andere voedingsstoffen die goed voor je zijn.

Een eiwitshake heeft voor mensen die weinig eiwitten eten wel een voordeel. Het kan namelijk een goede aanvulling zijn. Je kunt ook een eiwitshake overwegen als je twee tot drie uur voor de training geen eiwitten hebt gegeten of als je direct na het sporten nooit zo hongerig bent. Dan is een shake misschien wat gemakkelijker weg te drinken dan een eitje of een cracker. Natuurlijk kun je ook een eiwitshake nemen als je het gewoon lekker en gemakkelijk vindt. Vaak duurt het nog even voor je thuis bent en kan je wel even op van zo’n shake. Ik zie mezelf ook nog geen cracker meenemen naar de sportschool.

Uiteindelijk denk ik dat iedereen het zelf moet uitzoeken, maar het is wel goed om je er eerst in te verdiepen dan zo maar eraan te beginnen. Eiwitshakes zijn onder andere te koop via het Kruidvat.

Voor mijn ideale sportkleding kijk ook eens op My favorites!

De ideale maatbeker die ik voor het maken van de shake gebruik is van Oxo. Deze is in gebruik super omdat je hem van bovenaf kunt aflezen en na een stevige work-out heb je geen zin meer om door je benen te gaan;).

Succes!

 

IMG_1569

Marieke Hagesteijn

Marieke Hagesteijn

Altijd druk met een hecht, werkend en sportief gezin. Zeer geïnteresseerd in alles op het gebied van sport, voeding, gezondheid en koken. Een combinatie waarbij het ene het andere aanvult! Daarnaast ook fashionista, houd van de mooie dingen in het leven. Motto: Geniet van elke dag!
Marieke Hagesteijn

Latest posts by Marieke Hagesteijn (see all)

About Marieke Hagesteijn

Altijd druk met een hecht, werkend en sportief gezin. Zeer geïnteresseerd in alles op het gebied van sport, voeding, gezondheid en koken. Een combinatie waarbij het ene het andere aanvult! Daarnaast ook fashionista, houd van de mooie dingen in het leven. Motto: Geniet van elke dag!

View all posts by Marieke Hagesteijn →

Geef een antwoord