“Spiralize”

“Groene” pasta’s in een handomdraai met de Spiralizer

Op zoek naar nieuwe ideeën om toch een koolhydratenvrije maaltijd op tafel te zetten, kwam ik deze leuke gadget tegen: de Spiralizer!

De spiralizer is een handig keukenhulpje die jouw komkommer, courgette, bietjes, zoete aardappel en worteltjes in handomdraai tot sliertjes tovert. Mijn kinderen zijn geen slechte eters, maar richten zich toch snel op het stukje vlees of vis en de aardappeltjes, frietjes en pasta’s. Salades vinden ze okee, maar bij groentes halen ze snel hun neus op.

Tot laatst, ik dacht ik ga die spiralizer eens uitproberen en maakte van een courgette een mooie groene pasta. Van verse tomaatjes, basicilum, rundergehakt en mascarpone creëerde ik de saus. Beetje peper erover en klaar was het. De kinderen moesten die avond sporten en meestal willen ze van te voren niet eten. Maar deze maaltijd was licht verteerbaar met alle vitamines erin.

Ik was tevreden over het resultaat en de kinderen, die schraapten hun bordje leeg en zeiden “dit was echt heel erg lekker”. Iedereen blij dus en ik kan het dan ook iedereen aanbevelen. De tip dus voor moeilijke eters, het eten ziet er leuker, grappiger uit en voor de sporters is het een prima maaltijd voor het sporten. Dat scheelde mij in ieder geval nog een rondje in de keuken tussen 22.30 en 23.00 uur;).

De Oxo Spiralizer is te koop via OXO. Op deze site staan een heleboel leuk keukenhulpjes. Meer informatie kun je ook terugvinden op FORSTA.

Succes;)!

2016-04-06 12.16.06

 

2016-04-07 16.14.31

Marieke Hagesteijn

Marieke Hagesteijn

Altijd druk met een hecht, werkend en sportief gezin. Zeer geïnteresseerd in alles op het gebied van sport, voeding, gezondheid en koken. Een combinatie waarbij het ene het andere aanvult! Daarnaast ook fashionista, houd van de mooie dingen in het leven. Motto: Geniet van elke dag!
Marieke Hagesteijn

Latest posts by Marieke Hagesteijn (see all)

About Marieke Hagesteijn

Altijd druk met een hecht, werkend en sportief gezin. Zeer geïnteresseerd in alles op het gebied van sport, voeding, gezondheid en koken. Een combinatie waarbij het ene het andere aanvult! Daarnaast ook fashionista, houd van de mooie dingen in het leven. Motto: Geniet van elke dag!

View all posts by Marieke Hagesteijn →

Geef een antwoord