Koken met de HelloFresh box Dag 2

De Veggie HelloFresh Box recept 2: Kruidige rijst met kurkumawortel

Tussen het tweede en derde recept zat qua houdbaarheid van de verse producten weinig verschil, dus vanavond hebben we gekozen voor de kruidige rijst. Net als de eerste dag alle spullen verzameld en klaargezet. Dit recept had voor mij wel wat onbekende ingrediënten, zoals kurkumawortel en komijnpoeder. Nog nooit eerder in een recept gebruikt dus vandaag maar uitproberen. Ik moest wel lachen om mijn eigen praktische inslag; eerst doen dan lezen, zo overkwam het mij dat de kurkumawortel mij gele handen bezorgde…volgende keer lees ik eerst het hele recept..beloofd! Maar ook dit recept was makkelijk te volgen en het recept stond in een half uurtje op tafel. Zelfs mijn kleuter dochter, die van pittig houdt, riep; “pittig hè mama, wil je ook water?”